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Conférence ESS : Comment lutter contre le gaspillage alimentaire

22 novembre 2019 de 20:30 à 22:30

Gratuit

Novembre est le mois de l’Economie Sociale et Solidaire (ESS) ! A cette occasion et grâce au soutien de la mairie de Paris 14e, La Fabrique Bohème organise des ateliers et conférences gratuit.e.s. Cette année nous mettons l’accent sur la lutte contre le gaspillage alimentaire et la promotion du Zéro Déchet. Découvrez vite le programme et réservez sans plus attendre, les places sont limitées !


Mouvement zéro-déchets, circuit-court et locaux, agriculture biologique, flexitarisme, végétarisme ou véganisme, commerce solidaire, les changements à l’heure actuelle nous poussent vers de nouveaux choix alimentaires. Que ce soit pour notre santé ou celle de l’environnement, il s’agit de ne pas gaspiller les ressources naturelles.

Dans ce nuage de recommandations, comment mettre en place ce changement dans notre cuisine ? Que faut-il choisir ? Comment cuisiner au mieux pour ne rien gâcher ? Que faire des restes ?

Une conférence pour vous donner goût à l’anti-gaspillage et poser les questions qui vous restent sur le bout de la langue.

 

Mélanie LABORDE – designer industrielOHU Design

Mélanie est un designer industriel spécialisée dans l’économie circulaire & solidaire. Co-fondatrice d’un collectif pour un design optimiste, humain et utile, elle vous partage son savoir et ses compétences sur le design circulaire afin de vous sensibiliser sur le réemploi et l’anti-gaspillage au quotidien.

 

 


 

Billets

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Détails

Date :
22 novembre 2019
Heure :
20:30 à 22:30
Prix :
Gratuit
Catégorie d’Évènement:

Organisateur

Mélanie LABORDE – OHU
E-mail :
melanie@ohudesign.com
Site Web :
www.ohudesign.com

Lieu

La Fabrique Bohème
94 rue de l Ouest
Paris, 75014 France
+ Google Map
Téléphone :
(+33) 9 51 66 71 12
Site Web :
www.lafabriqueboheme.com

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