Soirée Oenologie vendredi 9 mars à 19h30

Date et Heure Le ven 09/03/2018 à 19 h 30 min - 21 h 30 min
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Venez partager la passion de la dégustation du vin!
Atelier d’1h30 animé par deux sommeliers diplômés du WSET level 3, Céline Richard et François Gras.

Initiez-vous à la méthode systématique de dégustation du vin: apprenez à analyser et décrire les caractéristiques organoleptiques d’un vin (sa robe, ses arômes, sa structure en bouche etc.). Dégustez 5 vins soigneusement sélectionnés accompagnés d’une colation qui nous permettra d’aborder la question des accords mets et vin.

Découvrez les différentes régions viticoles françaises et leur spécialités. Apprenez les spécifités des cépages emblématiques français, comment les reconnaître au travers des vins.

En partenariat avec Chez Victor, qui nous fournira les accompagnements des vins

Tarif : 30 euros par personne